L’application d’une boulangerie ou d’un traiteur : commandes, retrait et nouveautés

L’application d’une boulangerie ou d’un traiteur, c’est la commande sans file d’attente et sans erreur au téléphone : la bûche de Noël réservée, le plateau du samedi payé, le retrait à l’heure choisie. Elle démarre à 19 € par mois.

24 décembre, 9 h. Le téléphone sonne sans arrêt, la file déborde sur le trottoir et quelqu’un demande si sa bûche commandée « la semaine dernière, au nom de Martin » est prête. Avec une application, chaque commande est écrite, payée et classée par heure de retrait.

Pourquoi une application pour une boulangerie ou un traiteur

Vos clients reviennent souvent, parfois tous les jours. C’est exactement ce qu’il faut pour une application : elle reste sur l’écran d’accueil et devient le réflexe pour commander, réserver ou voir ce qu’il y a de nouveau. Et chaque commande passée en ligne, c’est un appel en moins pendant le coup de feu.

Ce que contient l’application d’une boulangerie ou d’un traiteur

La carte et les commandes

Pains, viennoiseries, pâtisseries, plateaux, buffets : chaque produit a sa photo, son prix et ses variantes (6 ou 8 parts, avec ou sans inscription). Le client paie en ligne par carte ou Apple Pay, ou au moment du retrait.

Le retrait en boutique ou la livraison

Click and collect à l’heure choisie, ou livraison dans votre zone, avec un tarif par zone. Pour un traiteur, c’est la commande de plateaux pour un anniversaire ou un repas d’entreprise sans aller-retour d’e-mails.

Les commandes des fêtes

Bûches, galettes, chocolats de Pâques : ouvrez les précommandes trois semaines avant, fermez-les quand votre production est pleine. Plus de liste papier, plus d’oubli.

Le pain du jour et les nouveautés

« Pain aux figues ce matin », « Fraisiers de retour ce week-end » : une actualité ou une notification suffit pour faire venir les gourmands.

Les horaires et les fermetures

Horaires, jours de fermeture, congés d’été : toujours à jour, et visibles en un geste.

Fidéliser sans carte tamponnée

Un code promo pour la première commande dans l’application, une offre réservée le jour de la galette, une notification le vendredi pour le plateau du week-end : de quoi transformer les clients du quartier en habitués. Voir fidéliser les utilisateurs de son application.

Par où commencer

1. Les produits qui se commandent déjà au téléphone : gâteaux d’anniversaire, plateaux, pièces montées.
2. Les horaires et les fermetures : la question que l’on vous pose le plus.
3. Les commandes des fêtes : ouvrez-les trois semaines avant Noël, et annoncez-les en boutique.

Inutile de mettre toute la vitrine en ligne dès le premier jour. Les produits du quotidien se vendent très bien au comptoir. L’application sert d’abord pour ce qui se prépare à l’avance : c’est là qu’elle fait gagner le plus de temps et évite le plus d’erreurs.

Faire installer l’application à vos clients

Un QR code à l’accueil, un lien dans vos e-mails et une phrase au bon moment suffisent. Tout est expliqué dans comment faire installer votre application. Glissez le QR code dans chaque sac et sur la vitrine, avec une offre pour la première commande.

Combien coûte l’application d’une boulangerie ou d’un traiteur

Aucune commission sur vos ventes : ce que vous vendez dans l’application vous revient entièrement.

Chez Maymoune, toutes les fonctions sont comprises dans les trois formules, détaillées sur la page des tarifs :

• Starter, 19 € par mois : votre application web, installée depuis un lien ou un QR code.
• Ultra, 59 € par mois : la même, plus l’application iPhone, iPad et Android sur les stores.
• Ultra à vie, 2 999 € : un paiement unique, avec la publication sur l’App Store et Google Play offerte.

Pour aller plus loin, lisez l’article sur l’épicerie en click and collect, parcourez le guide par métier ou consultez la foire aux questions.

Questions fréquentes

Mes clients peuvent-ils commander et payer en ligne ?

Oui, par carte, Apple Pay ou PayPal, ou payer au moment du retrait.

Peut-on proposer le retrait à une heure précise ?

Oui, avec le click and collect. La livraison dans votre zone est aussi possible, avec un tarif par zone.

Peut-on ouvrir des précommandes pour les fêtes ?

Oui. Les produits des fêtes se publient quand vous voulez et se retirent quand votre production est pleine.

Y a-t-il une commission sur les ventes ?

Non. Ce que vous vendez dans l’application vous revient entièrement.

Combien coûte l’application ?

19 € par mois pour l’application web, 59 € par mois avec les applications iPhone et Android, ou 2 999 € une fois pour toutes. Le détail est sur la page des tarifs.